В наш стремительный век особенно актуальны рецепты блюд, которые можно приготовить быстро, но при этом и на стол для гостей поставить нестыдно. Вот такое блюдо я вам сегодня и предлагаю. «Ленивые» отбивные... Почему они так называются? Да потому что отбивать-то ничего и не придётся. Будем
Это блюдо я подсмотрела в одном из ресторанов. Конечно, со мной никто не делился рецептом. Но, имея некоторый кулинарный опыт, я поняла, из чего и как оно приготовлено. Сразу записала свои мысли, при случае приготовила. Получилось очень вкусно. Я бы сказала, что даже изысканно. Как раз для
Как и обещала в предыдущем номере, пишу рецепт куриных оладий, которые можно есть и в горячем, и в холодном виде. Поэтому они годятся для пополнения мясной тарелки, которую мы традиционно собираем на стол для гостей. Да и вообще – это хорошая альтернатива колбасе. Точно знаешь, что никакой сои,
Сейчас многие отмечают праздник Пасхи, но мало кто печет куличи. И уж совсем немногие готовят такое блюдо, как творожная пасха. Конечно, куличи есть в магазине. Что упираться? А без творожной пасхи можно обойтись. Яйца покрасили, кулич из магазина принесли – вот тебе и праздник. А ведь это
