Практически никто и не знает, что на Пасху в России подавали традиционно не только крашеные яйца, куличи, творожные пасхи, но и мазурки (мазурек). Это сухое печенье с большим количеством сухофруктов и орехов. В России более распространены были мазурки на дрожжах. В кулинарной книге Елены Молоховец
Вот уже девятый рецепт кулича, который выходит в «Городской» перед каждой Пасхой. Все разные, все вкусные. Интересно, если среди читателей те, кто собрал восемь рецептов? Откликнитесь, пожалуйста! Хочу поблагодарить за преданность рубрике и сделать небольшой подарок. Я специально заранее пеку новый
Если думаете, что приготовить в выходные на ужин, то вам будет полезна эта информация. Может, у вас семейное торжество, может, просто так захотите чего-то вкусненького, новенького. Сегодня будем делать котлетки, которые называются «Нарасхват». Название говорит само за себя. А еще очень вкусный
Как-то несколько лет назад я знакомила вас с похожим рецептом щей «Уральских». Похожим, но не таким. Этот рецепт авторский. Я использовала приправы и специи, которые улучшили вкус блюда. Щи хороши и тем, что их можно приготовить на мясном бульоне и на воде. Второй вариант понравится тем, кто
