Стафилококк стал причиной отравления школьников в Шелехове

Эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора, проводимое в шелеховской школе № 6, показало, что причиной массового отравления школьников в декабре 2020 года стал стафилококк. Об этом сообщает пресс-служба правительства Иркутской области.

При проверке в пищеблоке школы выявили нарушения технологии приготовления блюд, отсутствие маркировки на пищевых продуктах, нарушения условий хранения продуктов.

В школе провели дезинфекцию. Деятельность школы приостановлена до 14 января – к этому времени все нарушения должны быть устранены. Ещё одним условием для начала работы школы является полное выздоровление всех работников пищеблока. С 11 января ученики данной школы будут учиться дистанционно.

Напомним, 111 учащихся и один преподаватель школы № 6 города Шелехова в конце декабря получили острую кишечную инфекцию. Двое детей были госпитализированы. Тогда причиной отравления называли недостаточно проваренную курицу.

baikal.mk.ru