Усольские повара примут участие в гастрономическом проекте

Гастрономический проект «Лига героев Сибирской кулинарии» от компании по продовольственному снабжению предприятий общественного питания «Элит Трейд» стартовал в Иркутске в июне. Впереди четыре месяца мероприятий разных жанров, мастер-классов, тренингов и интересных встреч. Главные герои – профессионалы высокого класса, креативные и активные шеф-повара, бренд-шефы, су-шефы, директора, управляющие и собственники ресторанов из Иркутска, Ангарска, Братска, Усолья-Сибирского, Шелехова, а также Читы. Об этом сообщает ИА IrkutskMedia со ссылкой на организаторов.

10 команд, сформированных случайным образом из 120-ти зарегистрировавшихся на сайте профессионалов, готовы к старту. Первая встреча состоится 26 июня, участников будет приветствовать компания— организатор «Лиги героев Сибирской кулинарии» – «Элит Трейд» – в Центре фудсервиса и кулинарного мастерства. Спортивно-развлекательный этап Лиги пройдет 8 июля на территории экогородка Светлый Яр. Лучшая по итогам проекта команда отправится на фестиваль молодого вина в Крым уже золотой осенью, а до этого предстоит пройти все состязания и мероприятия проекта.

irkutskmedia.ru