Увеличились объемы производства мяса

Руководитель министерства отметил, что за четыре месяца 2022 года во всех категориях хозяйств Иркутской области наблюдается рост объёмов производства мяса.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объемы производства скота и птицы на убой в живом весе составили 34,7 тыс. тонн или на 5,3% больше уровня прошлого года, в том числе производство свинины увеличилось на 14% и составило 8,5 тыс. тонн, производство конины выше аналогичного периода на 8,3% и составило 169 тонн, птицы произведено на 4% выше  --  19,6 тыс. тонн, мяса овец и коз произведено 310 тонн или на 1,6% больше к уровню прошлого года, производство мяса крупного рогатого скота -- 6,1 тыс. тонн или 99,4% к уровню прошлого года.

Чтобы сделать внедрение технологий откорма более доступными для производителей мяса, с 2019 года в Иркутской области действуют программа грантовой поддержки, направленная на строительство и (или) комплектацию откормочных площадок, предназначенных для интенсивного откорма молодняка крупного рогатого скота. Максимальный размер гранта составляет 70 % от размера затрат на строительство и комплектацию откормочной площадки на 500 голов и более (на комплектацию откормочной площадки на 250 и более голов), указанных в производственном плане. Грант предоставляется на условиях конкурсного отбора.

В настоящее время в Иркутской области мясной скот успешно разводят в Нукутском, Аларском, Боханском, Осинском, Черемховском, Куйтунском, Иркутском, Тулунском районах.